한국수입육협회는 수입육의 위생 품질 및 안전성 향상을 도모합니다.
2025-09-11
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이러한 상승은 소고기와 양고기 가격이 지속적으로 상승한 데 따른 것으로, 돼지고기 가격은 대체로 안정세를 보였고 가금류 고기 가격도 하락한 데 따른 것입니다.
2025년 9월 10일
FAO 육류가격지수는 8월 평균 128.0포인트로, 7월 대비 0.7포인트(0.6%), 1년 전 대비 5.9포인트(4.9%) 상승해 역대 최고치를 기록했습니다.

FAO 육류 가격 지수
국제 소고기 가격은 새로운 최고 기록을 세웠습니다. 이는 미국으로부터의 강력한 수요로 호주의 가격이 상승했고, 중국으로부터의 견고한 수입 수요로 인해 브라질의 수출 가격은 안정을 유지했습니다. 이는 추가 관세 부과 이후 미국으로의 판매가 감소했음에도 불구하고 이루어졌습니다.
양고기 가격은 5개월 연속 상승세를 보였는데, 이는 오세아니아 지역의 수출 공급이 부족했기 때문이며, 더 많은 양이 수익성이 좋은 시장, 특히 영국 및 북아일랜드 연합왕국과 미국으로 수출되었습니다.
세계 돼지고기 가격은 균형 잡힌 세계적 수요와 공급 상황 속에 전반적으로 안정세를 유지했습니다.

FAO 돼지고기 가격 지수. 출처: FAO.
반면, 가금류 가격은 브라질의 풍부한 수출 물량에 힘입어 하락했습니다. 브라질은 6월 중순 상업용 가금류 농장에서 고병원성 조류 인플루엔자(AI)가 발생하지 않았다고 선언했지만, 일부 주요 교역국이 유지한 수입 제한 조치는 수요에 계속 영향을 미쳤습니다.
2025년 9월 5일/ FAO.
https://www.fao.org