핵심 포인트

• 쇠고기 수출량이 역대 두 번째로 큰 월별 규모를 기록했습니다. 
• 양고기와 양고기 수출도 도축률 감소에 따라 감소했습니다 .

8월 수출량은 7월과 같은 추세를 이어갔으며, 쇠고기 수출은 활발한 속도를 유지했고 양고기 수출은 작년 동기 대비 감소했습니다.   

쇠고기 수출 

쇠고기 수출은 전년 동기 대비 11% 증가한 135,571톤을 기록했습니다. 이는 8월 기준으로는 사상 최대 규모이며, 7월 이후 월간 기준으로 는 두 번째로 큰 규모 입니다 . 이번 달 수출 증가분 의 대부분은 북아시아 에서 발생했습니다. 미국은 이번 달에도 여전히 최대 수출 시장이었으며 , 수출량은 전년 동기 대비 1% 감소한 40,754톤을 기록했습니다. 2025년 수출 실적이 꾸준히 높은 수준을 유지 하는 것은 미국 수요의 강세를 반영하는 것 입니다 .     

중국은 이달 두 번째로 큰 수출 시장으로, 전년 대비 47% 증가한 22,323톤을 기록했습니다 . 한국은 전년 대비 22% 증가한 21,495톤을 기록하며 그 뒤를 이었습니다. 가장 큰 증가세를 보인 곳 은 캐나다로, 수출량이 전년 대비 145% 증가한 6,001톤을 기록하며 5 번째로 큰 수출 시장이 되었습니다 .  

방목 소고기 수출은 전년 대비 9% 증가한 97,286톤을 기록했고 , 곡물 사료 소고기 수출 은 전년 대비 16% 증가한 38,284톤을 기록하며 역대 세 번째로 높은 곡물 사료 수출량을 기록했습니다. 곡물 사료 수출량이 꾸준히 호조를 보인 덕분에 곡물 사료 수출 상위 15 개월은 모두 2024년 초 이후에 이루어졌습니다.  

양고기 수출 ​​ 

양고기 수출은 전년 대비 감소했습니다 . 양고기 수출은 전년 대비 25% 감소한 22,471톤을 기록했고, 양고기 수출은 전년 대비 33% 감소한 12,642톤을 기록했습니다.  

미국으로의 양고기 수출은 전년 대비 10% 증가한 6,271톤을 기록했습니다 . 수출 감소에도 불구하고 시장 점유율은 상승하여 미국산 양고기 수출의 28%를 차지했는데, 이는 2024년 8월 23%에서 증가한 수치입니다.  

중국으로의 양고기 수출은 전년 대비 27% 감소한 7,300 톤을 기록했지만, 이는 양고기 수출 이 전년 대비 62% 감소한 2,374톤에 기인합니다 . 반면, 중국으로의 양고기 수출은 전반적인 추세와 반대로 전년 대비 30% 증가한 4,926톤을 기록했습니다.  

중동 및 북아프리카 지역으로의 양고기 수출은 전년 동기 대비 54% 감소한 3,750톤으로 줄었고 , 아랍에미리트를 제외한 모든 국가로의 수출이 감소했으며, 아랍에미리트의 수출량은 1,690톤으로 변동이 없었습니다.  

동남아시아 로 의 양고기 수출은 전년 대비 30% 감소한 3,064톤을 기록 했습니다 . 말레이시아로의 양고기 수출은 전년 대비 24% 감소한 1,391톤을 기록했고 , 말레이시아로의 양고기 수출 또한 전년 대비 63% 감소한 332톤을 기록했습니다.     

염소고기 

호주산 염소고기의 월별 수출량 은 전년 동기 대비 20% 증가한 4,975톤을 기록했습니다 . 이는 역대 8월 최고 실적이며 , 전체적으로는 5번째로 큰 규모입니다. 

모든 주요 시장에서 수출이 증가했습니다 . 

• 미국은 전년 대비 22% 증가한 2,608톤을 기록했습니다. 

• 한국은 전년 대비 10% 증가한 887톤을 기록했습니다. 

• 중국은 전년 대비 17% 증가해 390톤을 기록했습니다.  

• 캐나다는 전년 대비 76% 증가해 251톤을 기록했습니다.  

염소고기 수출 은 2024년 수준에서 2025 년 20% 증가해 37,769톤에 달했는데, 이는 역대  최고 연간 수출량입니다 .