호주 정부의 상품 예측 담당자는 호주 남부 지역의 대부분 지역에서 계절적 유리한 조건이 회복됨에 따라 호주의 쇠고기 수출이 약간 감소할 것으로 예측했습니다.

ABARES는 이번 주에 예측 보고서를 발표하면서 재고 수요가 강해지면서 판매장 가격이 상승하고, 매출 감소로 인해 수출량이 감소할 것으로 예측했습니다.

2025~2026년에 쇠고기 수출 생산량이 9% 감소할 것으로 예상되며, 호주 남부 지역의 유리한 계절적 조건으로 인해 생산자들이 소를 계속 보유할 것으로 예상됩니다.

그러나 보고서는 "퀸즐랜드의 높은 소 가용성이 2025~2026년 남부 지역의 가축 재건이 전체 소 도축에 미치는 영향을 부분적으로 상쇄할 것으로 예상된다"고 밝혔다.

ABARES는 올해 쇠고기 수출과 생체 수출의 가치가 4% 감소할 것으로 예상하는 반면, 국내산 소에 대한 가공 수요는 높은 수준을 유지할 것으로 전망하고 있습니다.

보고서는 "쇠고기 수출 가격은 2025-26년에 7% 상승해 평균 1kg당 11.2달러(선적 중량 기준)에 이를 것으로 예상되며, 이는 2024-25년에 1kg당 10.5달러에서 실질적으로 10년 평균보다 7% 높은 수준"이라고 밝혔습니다.

"그러나 2025~2026년에는 국내 시장에서 재고 확보 움직임이 늘어나 쇠고기 수출 가격이 ABARES 가축시장 지표 가격 상승보다 적게 상승할 것으로 예상됩니다.

"2025~2026년에 살아 있는 소의 수출 가치는 2% 감소하여 9억 4,100만 달러에 그칠 것으로 예상됩니다. 이는 주로 퀸즐랜드 북부의 유리한 계절적 조건으로 인해 살아 있는 육우 사료/도축용 소 수출 수가 감소한 데 따른 것입니다."

세계 쇠고기 수요는 계속 높아질 전망

상품 예측 담당자는 도널드 트럼프 미국 대통령과의 무역 논의로 인해 불확실성이 다소 있다고 언급했지만, 전반적인 수요는, 특히 미국에서 높은 수준을 유지할 것으로 예상합니다.

"미국의 쇠고기 수입 수요는 2025~26년에도 높은 수준을 유지할 것으로 예상됩니다. 이는 국내 쇠고기 생산량 감소가 소비에 대한 압박보다 더 클 것으로 예상되기 때문입니다.

경제 성장 둔화로 인해 가계 총소비 증가세가 다소 둔화될 것으로 예상됩니다. 미국 소고기 소매 판매 데이터는 현재까지 강세를 유지하고 있지만, 소고기 가격은 2025~2026년 동안 더욱 상승할 것으로 예상됩니다.

“브라질 등 경쟁국 대비 유리한 시장 접근성으로 호주산 소고기 수요가 증가할 것으로 예상됩니다.”

중국

ABARES는 중국의 경제 상황이 개선되지 않았지만 호주산 소고기에 유리한 정치적 상황이 예상된다고 밝혔습니다.

2025~26년 중국의 쇠고기 수입 수요는 가계 지출의 어려운 경제 상황(경제 전망 참조)과 국내 돼지고기 및 쇠고기 생산의 증가로 인해 감소할 것으로 예상됩니다.

"그러나 상당수의 미국 쇠고기 수출업체가 2025년 3월에 만료된 이후로 면허를 갱신하지 않았기 때문에 호주산 쇠고기 수출은 계속 지원될 것으로 예상됩니다.

호주산 쇠고기의 대중국 수출은 7월에 2025년 관세 없는 수입 할당량을 달성했으며, 추가 수출에는 연말까지 12%의 관세가 부과됩니다. 그러나 호주산 쇠고기는 많은 계층에서 좋은 평판을 얻고 있어 브라질의 공급 증가에도 불구하고 수요를 뒷받침할 것으로 예상됩니다.