캐나다는 쇠고기, 돼지고기, 가금류 제품에 대한 멕시코의 연방 검사 유형(TIF) 시스템과 동일함을 승인하여 멕시코산 육류의 캐나다 시장 수출이 지속되고 확대되도록 했습니다.

2025년 9월 3일

이러한 인정은 멕시코, 국가 육류 산업, 농식품 건강, 안전, 품질을 위한 국가 서비스(SENASICA)의 공동 노력의 결과이며, 보건 당국의 인증을 받은 멕시코 기업은 국내 시장에 적용되는 것과 동일한 안전 기준에 따라 캐나다로 육류 제품을 수출할 수 있습니다.

2025년 1분기 동안 캐나다 식품검사청(CFIA)은 멕시코 검사 시스템의 동등성을 검증하기 위해 8개의 TIF 시설에 대한 감사를 실시했습니다. 기술 평가 결과, 멕시코에서 적용된 공정은 캐나다 보건 규정에 따라 라벨이 부착된 안전하고 신뢰할 수 있는 육류 제품의 생산을 보장한다는 결론을 내렸습니다.

이러한 인정은 현재 허가받은 58개 TIF 시설의 수출 지속성을 보장할 뿐만 아니라, 세계에서 가장 수요가 많은 시장 중 하나로 여겨지는 캐나다 시장에 더 많은 멕시코 육류 공장이 진출할 가능성을 열어줍니다.

농림축산식품부(SENASICA)가 인증하는 TIF 시스템은 멕시코 내 육류 가공업체가 엄격한 보건 기준을 준수하여 제품 안전과 품질을 보장하도록 보장합니다. 이 공장 네트워크는 국내 시장의 상당 부분을 공급하고 65개국 이상으로 수출하며 멕시코 육류 산업의 중추적인 역할을 하고 있습니다.

2025년 8월 6일/ 멕시코 농업 및 농촌 개발부.
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