업계는 2022년 8월과 비슷한 수준의 누적 수익을 보기 시작했으며, 생산자들은 올해 8월에 손익분기점을 맞이할 수 있습니다.

매기 말슨

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2025년 6월 26일 오후 07:23

(팜 저널의 돼지고기)

최신 USDA의 돼지 및 돼지 보고서가 발표되면서 에버의 수석 이코노미스트인 리 슐츠가 발표했습니다.Ag는 손익분기점으로 돌아가기 전인 8월이 될 수 있다고 말합니다.

슐츠는 "23년과 24년에 발생한 손실로 인해 업계에서 여전히 많은 재정적 치유가 이루어지고 있다고 생각하며, 상황이 상당히 빠르게 바뀌었습니다."라고 말합니다. "약 두 달 전인 4월 말로 돌아가면 손익분기점에 가까워질 것이라는 예측을 볼 수 있으며, 누적 관점에서 손익분기점을 맴돌 것입니다."

업계는 2022년 8월과 비슷한 수준의 누적 수익을 보고 있습니다.

"이는 우리의 상황이 상당히 변했음을 보여주지만, 2022년에는 여전히 그 수준으로 돌아갔기 때문에 지난 몇 번의 보고서에서 재고에 많은 변화가 없었던 이유는 재정 상황에서 본 것을 보여주는 것입니다."

그는 보고서에 대한 예상과 비교했을 때 많은 놀라움을 보지 못했습니다.

슐츠는 "우리 번식 무리는 600만 마리 미만으로 작년 이맘때보다 28,000마리 적으며, 작년 이맘때보다 절반 정도 작습니다. 따라서 같은 비율로 도축하더라도 낮은 수준에서 부르는 것이므로 암소 도축 관점에서 보면 조금 더 낮을 것으로 예상됩니다."라고 말합니다.

6월 12일의 WASDE 보고서에 따르면 2025년 생산량 전망치는 0.7% 증가로, 슐츠는 생산량이 약간 더 많아질수록 쓰레기 배출량이 증가하고 사체 무게가 약간 증가한다는 점을 반영한다고 말합니다.

"이 수준의 생산량은 최신 돼지 및 돼지 보고서와 거의 일치한다고 생각하며, 7월 출시 이후에는 이에 대한 큰 수정이 없을 것입니다."라고 그는 덧붙였습니다.

생산자의 63%가 2025년 6월 1일 기준 데이터를 반영한 설문조사에 응답했습니다.

다음은 전국 돼지고기 위원회에서 주최한 2025년 2분기 USDA 분기별 돼지 및 돼지 보고서 토론에서 슐츠가 얻은 추가 주요 시사점입니다:

1. 시장 펀더멘털

• 달력 차이를 조정했을 때 도살량은 약 0.4% 감소했습니다(작년에는 보고서에 포함된 2025년보다 두 번 더 많은 날짜)
• 돼지 무게는 올해 들어 약 0.5파운드 증가하는 등 안정적입니다
• 사료 돼지 가격은 사용 가능한 마감 공간을 시사합니다

2. 질병 영향

• 병원균 검출 결과 기준치를 초과하는 여러 주요 돼지고기 생산 상태가 나타났습니다
• 질병 문제에도 불구하고 국가 총계는 큰 부정적인 영향을 보이지 않습니다
• 개별 생산자와 시스템은 여전히 생산 문제를 겪고 있을 수 있습니다

3. 재무 전망

• 2025년 이익 추정치는 주당 평균 23달러(손실 3달러에서 이익 58달러 범위)입니다
• 2026년 수익 전망은 주당 $8입니다(범위)
• 2023~2024년에 상당한 손실을 입은 생산자들이 수익성으로 돌아오고 있습니다
• 비용은 여전히 2020년보다 30% 이상 높습니다

4. 생산 예측

• 2025년 생산량 0.7% 증가 예상
• 2026년 생산량 1.3% 증가 예상
• 지속적인 생산성 향상으로 더 적은 사육 무리로 더 많은 돼지를 생산할 수 있게 되었습니다

5. 시장 가격

• 2025년 물가 상승에 대한 기대
• 2026년에 예상되는 약간 더 부드러운 가격

슐츠는 "2025년에는 전반적으로 가격이 강세를 보일 것으로 예상됩니다."라고 말합니다. "종합적인 관점에서 보면 2025년에는 2024년에 비해 약 8% 더 높은 가격이 책정되었습니다. 이는 평균적으로 cwt당 약 $91입니다."