시장과 경제 시장 동향

강력한 수요와 계절적 구매 패턴으로 돼지고기 가격 상승 - CME

7월 4일을 앞두고 수요 감소로 쇠고기 선물은 엇갈려

2025년 6월 26일

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 출처: Global Ag Media

 북아메리카

로이터는 거래자들을 인용해 시카고상품거래소(CME) 소 선물이 수요일에 엇갈린 모습으로 마감했다고 보도했습니다. 시장 참여자들은 소비자와 소매업체의 수요 감소를 고려한 반면, 돼지 선물은 계절적 패턴에 따라 상승세로 돌아섰습니다 .

역대 최고 수준에 달한 쇠고기 가격이 소비자 수요를 침체시키고 있는 것으로 보입니다. 소비자 수요는 일반적으로 다가오는 미국 독립기념일 연휴 이후에 감소합니다.

CME 8월 생우 가격은 0.575센트 하락한 파운드당 208.975센트로 마감했습니다. 8월 비육우 가격은 0.05센트 상승한 파운드당 302.30센트로 마감했습니다. 특선 박스육 가격은 69센트 상승한 1cwt당 394.94달러를 기록했고, 특선육 가격은 6.12달러 하락한 1cwt당 376.29달러를 기록했습니다.

대부분의 소매업체는 주요 그릴 명절인 독립기념일에 필요한 고기를 이미 구매했습니다.

FuturesOne의 브로커인 매튜 위건드는 "소매업체들은 확실히 큰 수요에 대비해 재고를 확보하고 있지 않습니다."라고 말했습니다.

CME 살코기 선물은 하락세를 보이며, 활발하게 거래된 8월 가격은 파운드당 0.275센트 상승한 111.225센트에 마감했습니다.

상인들에 따르면, 돼지고기 수요는 여전히 강세를 유지하고 있는데, 이는 쇠고기 가격이 높아 소비자들이 보다 저렴한 돼지고기를 선호하기 때문이라고 합니다.

또한, 트레이더들은 목요일 오후 2시 중부시간(그리니치 표준시 오후 7시)에 발표될 미국 농무부의 분기별 돼지 및 돼지 보고서를 기다리고 있습니다.

그들은 이 보고서에서 전년 동기간에 비해 돼지 떼가 줄어들 것으로 예상합니다.