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2025-06-11
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이러한 증가는 소고기, 양고기, 돼지고기의 국제 가격 상승에 따른 것으로, 이는 가금류 고기 가격 하락을 상쇄하고도 남습니다.
2025년 6월 10일
FAO 육류 가격 지수는 5월 평균 124.6포인트를 기록하며 4월 수정치 대비 1.6포인트(1.3%), 1년 전 대비 7.9포인트(6.8%) 상승했습니다. 이러한 상승세는 소, 양, 돼지 고기의 국제 가격 상승에 기인하며, 이는 가금류 가격 하락을 상쇄하고도 남았습니다.
FAO 육류 가격 지수. 출처: FAO.
양고기 가격은 오세아니아 지역의 가격 상승에 힘입어 상승세를 보였습니다. 특히 중국, 중동, 유럽 등 세계 각국의 수입 수요가 강세를 보였습니다.
돼지고기 가격도 상승했는데, 이는 세계적 수요 증가와 독일이 구제역 없는 국가 지위를 회복한 데 따른 수출 가격의 급격한 상승에 힘입은 것입니다.
FAO 돼지고기 가격 지수. 출처: FAO.
주요 생산국의 견고한 세계적 수요와 수출 공급 부족에 힘입어 세계 소고기 가격이 새로운 역사적 최고치를 기록했습니다.
반면, 가금류 고기 가격은 하락했는데, 이는 브라질에서 가격이 떨어진 데 따른 압박이었습니다. 5월 중순에 상업 농장에서 고병원성 조류 인플루엔자가 검출되자 주요 수입국 몇몇에서 수입을 금지했고, 이로 인해 과잉 공급이 발생하여 가격이 하락했습니다.
2025년 6월 6일/ FAO.
https://www.fao.org/
