한국수입육협회는 수입육의 위생 품질 및 안전성 향상을 도모합니다.
2026-10-14
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2026년+HACCP+적용업소+대상+해썹+현장+설명회+개최.pdf
우리 청에서 관내 HACCP적용(또는 준비)업체를 위한 주요 지적 사례 및 개선방안 등 영업자 맞춤형 정보 제공 등을 위하여
'2026년 해썹 적용업체 대상 현장 설명회' 다음과 같이 개최하오니
참석하여 주시기 바랍니다.
가. 일시 : 2026.10.14.(수) 09:30~12:30
나. 교육장소 : 경남도청 신관 1층 대강당
다. 교육대상 : 관내 HACCP 적용(또는 준비)업체 등
라. 교육내용
- 2026년 HACCP 정책방향
- 글로벌 HACCP 제도 및 등록기준
- HACCP 평가 주요 지적사항 및 개선 방안
- 중요관리점 한계기준 설정과 유효성 평가
※ 교육장소의 주차공간이 협소하오니 대중교통을 이용하여 주시기 바랍니다.
담당자: 부산식약청 식품안전관리과 선우찬(051-602-6172)
