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프랑스: 돼지 도축량 소폭 증가

2026-09-22

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7월 말 기준, 돼지 사육 두수가 0.6% 감소했음에도 불구하고 도축량은 지난 12개월 동안 0.6% 증가했습니다.

프랑스 농업협회(FranceAgriMer)의 2026년 8월 경제 전망에 따르면, 프랑스에서는 돼지 사육 두수가 지속적으로 감소했음에도 불구하고 돼지 도축량은 소폭 증가했습니다.

2026년 7월 말까지 12개월 동안 프랑스의 도축량은 전년 동기 대비 0.6% 증가했으며, 도축 두수는 안정적인 수준을 유지했습니다.

이러한 추세는 돼지 사육 두수의 감소 추세와는 대조적입니다. SSP의 2025년 11월 조사 데이터에 따르면 돼지 사육 두수는 0.6% 감소했으며, 특히 모돈 수는 2.5% 감소하는 더욱 두드러진 감소세를 보였습니다.

프랑스농업협회(FranceAgriMer)에 따르면, 이러한 상황은 특히 농장의 생산성 향상, 즉 어미돼지당 새끼돼지 수 증가와 평균 도체 중량 상승에 기인합니다. 2026년 첫 7개월 동안의 평균 도체 중량은 2025년 같은 기간에 비해 0.5kg 증가했습니다.

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