한국수입육협회는 수입육의 위생 품질 및 안전성 향상을 도모합니다.
2026-05-06
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호주 육류·축산협회(MLA)는 강력한 현지 홍보, 고위급 시장 관계자들과의 교류, 그리고 기존 및 신흥 시장 모두에서 확장되는 입지를 바탕으로 동남아시아 전역에서 호주산 쇠고기, 양고기, 염소고기 및 가축에 대한 수요를 강화하고 관계를 심화시키고 있습니다. 특히
싱가포르에서 열린 아시아 식품 및 호스피탈리티 박람회(FHA)에 참가하여 호주산 붉은 육류를 집중적으로 선보인 것이 중요한 성과였습니다.
MLA 부스에는 14개의 호주 업체가 참가했으며, 호주관 전체에는 9~10개의 호주 육류 업체가 추가로 참여하여 호주가 프리미엄급의 안전하고 지속 가능한 방식으로 생산된 붉은 육류의 신뢰할 수 있는 공급국이라는 명성을 더욱 공고히 했습니다.
MLA는 박람회 기간 동안 셰프, 바이어, 외식업계 종사자들의 호주산 붉은 육류 선호도를 높이기 위한 종합적인 홍보 프로그램을 진행했습니다.
동남아시아 전역에서 온 호주산 쇠고기 홍보대사(Aussie Beef Mates)와 양고기 홍보대사(Lambassadors)들이 진행하는 매일의 요리 시연 및 시식회, 100명 이상의 업계 관계자들이 참석하여 성황을 이룬 셰프 포럼, 그리고 호주산 붉은 육류를 활용한 혁신적인 요리를 선보이는 젊은 셰프들을 위한 요리 경연대회 등이 마련되었습니다. 이러한 계획들은 업계 네트워크 구축 및 전시업체와의 직접적인 소통을 통해 뒷받침되었습니다.
MLA의 마이클 크롤리 사장은 동남아시아가 호주 육류 산업의 중요한 성장 지역으로 남아 있다고 말했습니다.
크롤리 사장은 “동남아시아는 2025년까지 약 34억 달러 규모에 달하는 호주 전 세계 육류 및 축산물 수출의 약 15%를 차지합니다.”라고 말하며,
“말레이시아, 인도네시아, 베트남, 태국을 포함한 시장은 우리의 글로벌 포트폴리오에서 중요한 역할을 계속해서 수행하고 있습니다.
우리는 호주산 쇠고기와 양고기의 품질과 활용도를 홍보하는 것뿐만 아니라, 이 지역의 고객 및 정부와 장기적인 파트너십을 구축하는 데에도 집중하고 있습니다.”라고 덧붙였습니다 .
또 다른 하이라이트는 호주산 소고기 및 양고기 네트워킹 및 업계 관계자 감사 행사였습니다. 이 행사에는 동남아시아의 무역, 소매 및 외식 업계에서 약 380명의 손님이 참석했습니다. 행사에서는 호주산 소고기와 양고기를 대표하는 6명의 '호주 소고기 홍보대사(Aussie Beef Mates)'와 '호주 양고기 홍보대사(Lambassadors)'가 지역별 식문화 트렌드와 선호도를 반영하여 특별히 준비한 메뉴를 선보였습니다.
크롤리 씨는 "이러한 행사를 통해 구매 결정과 메뉴 구성에 영향을 미치는 사람들과 직접 소통할 수 있습니다."라고 말하며,
"이러한 행사는 신뢰를 구축하고 호주가 프리미엄 소고기 공급국으로서의 명성을 강화하는 데 매우 중요합니다."라고 강조 했습니다.
MLA는 무역 박람회를 넘어 호주산 붉은 육류 수요를 지원하는 광범위한 마케팅 및 브랜드 활동을 통해 동남아시아 시장에 적극적으로 참여하고 있습니다. 대표적인 예로, 호주산 소고기 브랜드인 Aussie Beef는 최근 주요 아세안 축구 대회와 파트너십을 맺고, 이 지역의 스포츠에 대한 열정을 활용하여 여러 시장에서 브랜드 인지도 향상과 소비자 관계 구축에 힘쓰고 있습니다.
MLA는 크롤리 사장과 앤드류 콕스 국제 시장 총괄 매니저, 그리고 러셀 레스브리지 이사가 싱가포르, 말레이시아, 태국, 베트남, 인도네시아를 방문하여 동남아시아 시장에 대한 투자를 더욱 강화했습니다.
이번 방문은 무역 관계 강화, 업계 파트너 지원, 그리고 변화하는 시장 동향 파악에 중점을 두었습니다. 인도네시아에서는 호주 축산물 수출 협의회(ALEC) 및 LiveCorp와 함께 연례 생축 수출 수입업체-수출업체 회의에 참석했습니다.
콕스 총괄 매니저는 인도네시아가 호주 축산물 수출 프로그램(LEP)을 통한 소 생축 수출 기회 측면에서 호주 붉은 육류 산업에 전략적으로 중요한 시장이라고 강조했습니다.
“인도네시아는 호주의 핵심 파트너이며, 생우 무역은 식량 안보, 고용 및 지역 공급망을 지원하는 데 중요한 역할을 합니다.”라고 콕스 씨는 말했습니다.
“라이브콥(LiveCorp)과 공동으로 자금을 지원하는 LEP(지역경제파트너십)를 통해 우리는 생산성 향상과 우수한 동물 복지 유지를 목표로 하는 동시에 지속 가능하고 상호 이익이 되는 무역을 지원하고 있습니다.”
콕스 씨는 인도네시아 외에도 소득 증가, 도시화 및 변화하는 소비자 선호도에 힘입어 성장하는 동남아시아의 외식 및 현대 소매 부문에서 지속적인 기회가 있다고 언급했습니다.
“호주산 쇠고기, 양고기, 염소고기는 고품질 단백질 수요를 충족할 수 있는 좋은 위치에 있습니다.”라고 콕스 씨는 말했습니다.
“이는 MLA(호주육협회)의 교육, 홍보 및 시장 개발에 대한 지속적인 투자로 뒷받침되고 있습니다.”
MLA는 동남아시아의 호주산 쇠고기 홍보대사(Aussie Beef Mates) 및 양고기 홍보대사(Lambassadors) 네트워크의 지원을 받아 말레이시아의 메뉴 홍보, 인도네시아의 랜치 마켓(Ranch Market), 태국의 고 홀세일(Go Wholesale, 센트럴 리테일 그룹) 등 주요 무역 파트너와 함께 교육 및 소매·외식 홍보 활동을 지속적으로 펼치고 있습니다.
여기에는 Ranch Market의 호주산 소고기 추천 제품이 담긴 간편 조리 팩과 같은 다양한 사업이 포함됩니다.
베트남에서는 MLA가 400개 이상의 매장을 보유한 선도적인 외식 기업인 Golden Gate Group과 협력하여 호주산 소고기와 양고기를 메뉴에 도입했습니다. 한국 출신의 램바사도어를 비롯한 MLA의 기술 전문가들은 고기 부위 최적화와 한국식 바비큐 식당 형식에 맞춘 정통 메뉴 개발을 지원했습니다.
MLA는 또한 점점 더 중요해지는 신흥 시장인 태국으로 마케팅 영역을 확장하고 있습니다. 이러한 기회를 반영하여 MLA는 2026년 5월 26일부터 30일까지 방콕에서 열리는 THAIFEX에 처음으로 참가할 예정입니다.
“태국은 호주산 붉은 육류에 있어 매우 흥미로운 기회를 제공합니다.”라고 콕스 씨는 말했습니다.
“THAIFEX에 처음으로 참가하는 것은 소비가 증가하고 있으며 고객들이 신뢰할 수 있는 공급업체를 찾는 시장에서 인지도와 수요를 높이기 위한 MLA의 노력을 보여줍니다.”
MLA는 체계적인 무역 협력, 음식 관련 행사, 브랜드 홍보 및 고위 경영진의 참여를 통해 동남아시아 전역에서 호주산 붉은 육류 및 축산물의 지속적인 성장을 위한 입지를 구축하고 있습니다.