핵심 사항

• 지난주 폭염과 호주 국경일 공휴일로 인해 여러 가축 시장이 문을 닫으면서 공급량이 급증했습니다.
• 소 가격은 안정세를 유지했지만 양 시장은 하락했다.
• 모든 축종에서 도축량이 전주 대비 감소했습니다.
   

소 시장

이번 주 모든 국립 가축 보고 서비스(NLRS) 경매장의 출하량이 크게 증가했습니다. 공급량 증가에도 불구하고 가격은 하락 압력 속에서 안정세를 유지했습니다. 뉴사우스웨일스(NSW) 주 대부분 지역의 계절적 기상 조건이 지난 4개월 연속 악화되어 강우량이 평균 이하 또는 매우 낮은 수준을 기록했습니다.

더보에서는 어미 소와 송아지가 함께 거래되는 경우가 많았고, 와가에서는 어미 소에서 바로 낳은 송아지가 상당수 거래되었습니다.

전국 어린 소 가격 지표는 전주 대비 450센트/kg 생체중(lwt)으로 변동이 없었습니다. 동부 어린 소 가격 지표 또한 842센트/kg 도체중(cwt)으로 대체로 안정적인 수준을 유지했습니다. 도축용 ​​암소 가격 지표는 전주 대비 5센트 하락한 361센트/kg 생체중을 기록했습니다. 

양 시장

국내 구매 수요는 특히 뉴사우스웨일스 남부와 빅토리아 시장에서 변동성이 컸습니다. 사육장 구매가 거래 품목 가격을 뒷받침했습니다. 양고기 구매자들은 이번 주에 매우 무거운 제품을 선호했습니다.

양고기 가격지표는 kg당 766센트로 변동이 없었으며, 전국 양고기 가격지표는 27센트 하락한 kg당 1,108센트를 기록했습니다.

학살

2026년 1월 30일로 끝나는 주

소 도살

호주 공휴일의 영향으로 소 도축량이 전주 대비 감소하여 124,662마리를 기록했습니다. 하지만 공급량은 여전히 ​​2024년과 2025년 수준 이상을 유지하고 있습니다.

주별 전년 대비 소 도축량 현황(YoY):

• NSW: 3% 증가한 29,911명
• 퀸즐랜드: 4% 감소한 61,683명
• SA: 29% 증가한 3,837명
• 태즈메이니아: 8% 감소한 4,114명
• 빅토리아주: 13% 증가한 22,028명
• WA: 69% 증가한 3,089.

양 도살

어린 양 도축량은 367,629마리를 기록했는데, 공휴일로 인해 전년 동기 대비 감소한 수치입니다. 2026년 도축량은 현재까지 2025년 수준보다 약 55,000마리(13%) 감소한 추세를 보이고 있습니다.

대부분의 주에서 양 도축량이 감소하여 전국적으로 약 2만 마리 줄어든 13만 8,360마리를 기록했습니다. 양 도축량은 전년 대비 21% 감소한 상태입니다.

주별 양 도축량 전년 대비 추이:

• NSW: 5% 감소한 103,034명
• 퀸즐랜드: 33% 감소한 918명
• SA: 32% 감소한 35,134명
• 태즈메이니아: 18% 증가한 9,279명
• 빅토리아주: 16% 감소한 178,267명
• WA: 2% 상승한 40,997.

콘텐츠 저작권자: 스테파니 피트, MLA NLRS 관리자.

본 정보는 2026년 2월 6일 발행 시점을 기준으로 정확합니다.