한국수입육협회는 수입육의 위생 품질 및 안전성 향상을 도모합니다.
2026-02-04
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독일의 한 농장에서 사육 중인 비육돈들. 사진: 헨크 리스윅
글로벌 농업 금융기관인 라보뱅크 는 2026년 돼지 산업이 "불균형적인 생산 증가"를 보일 것이며, 여러 가지 "불확실한 요소"들이 어려움을 야기할 수 있다고 전망했습니다 .
지난주 말에 발표된 최신 라보리서치 보고서 " 2025년 4분기 글로벌 돼지고기 시장 전망 "에 따르면, 생물보안, 질병 발생, 상대적으로 높은 사육 비용, 무역 제한 등 여러 요인이 2026년 글로벌 공급에 영향을 미칠 것으로 예상됩니다.
세계은행은 주요 국가들의 무역 정책 변화가 내년에도 무역 흐름에 지속적인 변화를 가져올 것이라고 전망하며, "생산성 향상, 비용 절감, 그리고 신중한 확장에 초점을 맞출 것"이라고 밝혔다.
주요 생산국의 성장세에 힘입어 2026년 상반기 세계 생산량은 증가할 것으로 예상됩니다. 라보리서치는 상반기 미국, 유럽연합, 중국의 생산량은 완만하게 성장하고 브라질은 꾸준히 성장할 것으로 전망합니다. 남미의 거대 생산국인 브라질은 수출 기록을 계속해서 경신하고 있습니다.
첸쥔 판은 라보리서치의 동물성 단백질 수석 분석가입니다. 그녀는 보도자료에서 "성장 동력은 지역별로 다릅니다. 미국, 중국, 유럽연합, 브라질에서는 생산성 향상이 이전보다 더 큰 비중을 차지하는 반면, 중국에서는 대규모 사육 규모가 생산량 증가의 주요 원인 중 하나입니다."라고 설명했습니다.
그녀는 2026년 하반기 세계 돼지고기 생산량이 둔화되거나 감소할 것으로 예상되며, 그 원인은 중국과 스페인의 돼지 사육 두수 감축 때문이라고 말했다. 그녀는 "중국에서는 생산자들이 생산량 균형을 맞추기 위해 규모를 축소하고 있고, 스페인은 아프리카돼지열병(ASF) 관련 무역 제약으로 인해 돼지 사육 두수를 줄이고 있다"고 설명했다.
세계은행은 또한 2025년 세계 돼지고기 무역을 되돌아보며 "불균형적인 실적"을 보였다고 언급했습니다. 브라질은 수출이 12% 증가한 반면, 미국과 캐나다 등 다른 주요 수출국들은 한 자릿수 감소세를 기록했습니다.
은행은 2026년에도 무역 변동성이 지속될 것으로 예상했습니다. 은행은 "중국과 멕시코를 포함한 주요 수입국들이 수입 정책을 조정하고 있다"며, "멕시코는 자유무역협정(FTA) 비체결국에 대한 수입 쿼터를 도입하고 미국산 돼지고기에 대한 반덤핑 및 반보조금 조사를 시작할 예정이며, 중국은 유럽연합(EU)산 돼지고기 수입에 반덤핑 관세를 부과하고 있다. 주요 수입국인 일본과 필리핀은 아프리카돼지열병(ASF) 우려로 스페인산 돼지고기 수입을 여전히 금지하고 있다"고 밝혔습니다.
중국 수출 가능성에 대해 더 자세히 살펴보면, 세계은행은 "브라질이 중국 시장 접근성 개선을 요구함에 따라 EU의 중국 내장 수출 미래에 대한 불확실성이 커졌다"고 밝혔습니다. 2025년 1분기부터 3분기까지의 데이터를 바탕으로, 세계은행은 " 추가 관세와 중국의 계획된 돼지 사육 규모 축소로 인한 단기적인 돼지고기 공급량 증가로 인해 2025년 4분기 EU의 돼지고기 수출이 약화될 것으로 예상된다" 고 분석했습니다.
아프리카돼지열병(ASF)이 계속 확산됨에 따라 베트남과 필리핀 같은 국가에서는 돼지 생산의 지역적 회복이 어려울 것으로 예상됩니다.
은행은 다시 한번 스페인의 아프리카돼지열병(ASF) 상황을 예로 들었습니다. 스페인에서는 ASF가 국내 가축에는 영향을 미치지 않았지만, 강화된 생물보안 및 질병 통제 조치로 인해 축산업계는 점점 더 큰 압박에 직면하고 있습니다.
마지막으로, 라보리서치는 미국과 멕시코의 생산에 지속적으로 부담을 주고 있는 PRRS(푸란 방사성 요오드 중독 증후군)에 대해서도 언급했습니다. 라보리서치는 PRRS 통제에 대해 다음과 같이 덧붙였습니다. "영향을 완화하기 위한 새로운 도구 개발 노력은 더디게 진행되고 있으며, 현재까지는 제한적인 결과만 나타나고 있습니다. 하지만 일부 시장에서는 백신 개발과 지역별 확산 방지 전략이 업계의 지지를 얻고 있습니다."
