RaboResearch는 변동성이 큰 시장 상황과 신중한 확장 전망을 제시했습니다.

최근 라보리서치(RaboResearch) 보고서 에 따르면 , 세계 돼지고기 산업은 무역 패턴의 변화 속에서 불균등한 생산량 증가를 보일 것으로 예상됩니다. 생물보안, 질병 발생, 상대적으로 높은 사육 비용, 무역 제한 등 여러 요인이 세계 공급에 영향을 미칠 것입니다. 주요 국가들의 무역 정책 변화는 내년에도 무역 흐름을 계속해서 재편할 전망입니다. 따라서 생산성 향상, 비용 절감, 그리고 신중한 확장에 초점이 맞춰질 것입니다.

상반기 생산량 증가 후 하반기에는 감소할 것으로 예상됩니다.

주요 생산국의 성장세에 힘입어 상반기 세계 생산량은 증가할 것으로 예상됩니다.

RaboResearch는 상반기 미국, 유럽연합, 중국에서 완만한 성장을, 브라질에서는 꾸준한 성장을 예상합니다. 

라보리서치의 동물성 단백질 부문 수석 분석가인 첸쥔 판은 “성장 동력은 지역별로 다릅니다.”라고 설명합니다. “미국, 중국, 유럽연합, 브라질에서는 생산성 향상이 이전보다 더 큰 비중을 차지하고 있으며, 중국에서는 대규모 사육 규모가 생산량 증가의 주요 원인 중 하나입니다. 2026년 하반기 생산량은 중국과 스페인의 사육 규모 축소로 인해 둔화되거나 감소할 것으로 예상됩니다. 중국에서는 생산자들이 생산량 균형을 맞추기 위해 규모를 축소하고 있으며, 스페인은 아프리카돼지열병(ASF) 관련 무역 제약으로 인해 사육 규모를 줄이고 있습니다.”

정책 변화로 인해 무역은 변동성이 지속될 것으로 예상됩니다.

2025년 세계 돼지고기 무역은 브라질의 수출이 12% 증가한 반면, 미국과 캐나다 등 주요 수출국들은 한 자릿수 감소세를 보이는 등 불균등한 실적을 보였습니다. 2026년에는 중국과 멕시코를 비롯한 주요 수입국들이 수입 정책을 조정할 예정입니다. 멕시코는 자유무역협정(FTA) 비체제국에 대한 수입 쿼터제를 도입하고 미국산 돼지고기에 대한 반덤핑 및 반보조금 조사를 시작할 계획이며, 중국은 유럽연합(EU)산 돼지고기 수입에 반덤핑 관세를 부과할 예정입니다. 주요 수입국인 일본과 필리핀은 아프리카돼지열병(ASF) 우려로 스페인산 돼지고기 수입을 여전히 금지하고 있습니다. 이러한 모든 상황은 2026년에도 무역 변동성이 지속될 것임을 시사합니다.

2026년에도 가축 건강 관리는 여전히 어려운 과제로 남아 있습니다. 

아프리카돼지열병(ASF)이 베트남과 필리핀에서 계속 확산되면서 현지 생산 회복을 저해하고 있습니다. 스페인에서는 ASF가 국내 사육 농가에 영향을 미치지는 않았지만, 강화된 생물보안 및 질병 통제 조치로 인해 업계가 압박을 받고 있습니다. 또한, PRRS(돼지호흡증후군)는 미국과 멕시코의 생산에 지속적으로 악영향을 미치고 있습니다.