일부 지역에서는 중국과의 무역 및 계절적 요인으로 인한 불확실성에도 불구하고 올해 초 송아지 가격이 작년보다 소폭 상승세를 보이며 출발했습니다.

오늘 아침 구매자와 판매자들에게 문의해 본 결과, 달링 다운스 지역의 400kg 이상 플랫백 비육우 가격은 kg당 490~510센트였습니다. 이 지역의 모든 앵거스 비육우 가격은 kg당 510센트였습니다. 일부 가격은 작년 말 같은 업체에서 제시했던 가격보다 kg당 10센트 오른 것이었습니다.

JBS, 비프 시티, 퀸즐랜드주 퍼라운다

남부 지역의 가격은 더욱 다양했는데, 교배종 수소는 kg당 460~480센트에 거래되었습니다. 서던 앵거스 수소는 kg당 500~530센트에 거래되었으며, 유럽 연합 수출 자격을 갖춘 소는 최고가를 기록했습니다.

여러 주에 걸쳐 여러 사업장을 운영하는 대형 사료 공급업체 한 곳은 크리스마스 이전에 대량 구매를 진행했기 때문에 현재 북부 사업장에서 견적을 내놓지 않고 있습니다.

퀸즐랜드 중부 지역의 홍수와 도로 사정이 이번 주 시장에 영향을 미치고 있는 것으로 알려졌습니다. 도로가 막히고 이미 출하된 송아지들을 달링 다운스 사육장으로 이동시키는 데 차질이 빚어지고 있다는 것입니다.

숫자가 늘어나고 있습니다

평소와 마찬가지로 올해 피더 시장은 비교적 순조롭게 출발했으며, 오늘 피더 시장 업데이트에 필요한 시세 정보는 아직 구하기 어렵습니다.

하지만 사육장들이 예약을 미리 받기 시작했고, 적어도 한 곳은 향후 2주간 예약이 마감되었으며, 위에서 언급한 것처럼 견적을 받지 못한 곳도 있습니다.

지난해 말 뉴사우스웨일스와 퀸즐랜드 전역의 중개업자들이 대량의 송아지를 경매장에 내놓으면서 많은 사료 공급업자들이 기회를 틈타 더 저렴한 송아지들을 사들였습니다.

날씨와 중국에 대한 불확실성

시장은 강세를 보이며 출발했지만, 중국의 새로운 쇠고기 관세 문제가 아직 해결되지 않았고 성장 잠재력이 커지는 지역이 공급 부족 조짐을 보이는 등 불확실성이 존재합니다.

최소 두 곳의 사육업체가 Beef Central에 중국 수출 프로그램을 축소했다고 밝혔으며, 그중 한 곳은 HGP 처리된 소에 대한 견적을 별도로 제시했습니다. 이 주제에 대한 자세한 내용은 내일 기사에서 다루겠습니다.

날씨 또한 또 다른 불확실성 요인입니다. 최근 몇 주간의 무더위 이후 퀸즐랜드 남부와 뉴사우스웨일즈 일부 지역은 건조한 날씨를 보일 것으로 예상됩니다.

한 사육업자는 뉴사우스웨일스주 남부와 빅토리아주 북부의 넓은 지역에서 가을철 기온 하강이 없으면 작년처럼 육질이 좋은 송아지 수급에 어려움을 겪을 것이라고 말했다.

북부 지역의 홍수 또한 변수이며, 그 영향은 아직 조사 중입니다.