사진: 다니엘 아제베도

브라질은 2025년에 캐나다를 제치고 세계 3위 돼지고기 수출국이 될 것으로 예상됩니다. 이러한 전망은 브라질 동물성 단백질 협회(ABPA) 에서 나온 것으로 , 협회는 올해 수출량이 10% 증가할 것으로 예상하고 있습니다.

브라질 돼지고기협회(ABPA) 회장 리카르도 산틴에 따르면, 2025년 1월부터 10월까지 브라질의 돼지고기 수출량은 물량 기준 12.9%, 매출액 기준 22% 증가했다. 중국의 돼지고기 수입량이 2년 연속 약 30% 감소했음에도 불구하고, 브라질은 빠르게 성장하는 시장에서 입지를 확대해 왔다.

산틴은 일본(+25%), 베트남(+24%), 멕시코, 특히 현재 브라질산 돼지고기의 주요 수출 대상국인 필리핀을 강조했습니다.

정부 무역 데이터(시스코멕스) 예비 자료에 따르면 11월 수출량은 약 12만 톤, 매출액은 약 3억 달러에 달할 것으로 예상됩니다. 이에 따라 1월부터 11월까지의 총 수출량은 137만~138만 톤으로, 2024년 대비 약 11% 증가할 것으로 전망됩니다.

ABPA는 또한 올해 생산량이 최대 555만 톤에 달할 것으로 예상하며, 2026년에는 570만 톤으로 증가하여 2.7%의 성장률을 보일 것으로 전망하고 있습니다.

사진: CNA

브라질의 순위가 상승하는 이유는 무엇일까요?

브라질의 성장은 국내 경쟁력과 세계 시장 변화가 복합적으로 작용한 결과입니다. 환율 강세와 사료 가격 하락으로 생산자들은 안정적인 수익 마진을 확보할 수 있으며, 풍작에 힘입은 풍부한 곡물 공급은 생산량 확대를 뒷받침하고 있습니다.

외부 환경 또한 유리합니다. 미국은 생산량의 더 많은 부분을 국내 소비로 전환하고 있으며 수출은 3.5% 감소했습니다.

이와 동시에 브라질산 돼지 내장에 대한 중국의 새로운 위생 승인 가능성이 제기되고 있으며, 이는 세계 최대 시장 중 하나에서 추가적인 기회를 열어줄 수 있습니다.

당초 2025년 수출량을 145만 톤으로 예상했던 캐나다는 전망치를 130만~135만 톤으로 하향 조정했습니다. 반면 브라질은 올해 수출량이 149만 톤에 달할 것으로 예상되며, 이는 전년 동기 대비 10% 증가한 수치입니다. 이 수치가 확정될 경우 브라질은 세계 수출 순위 3위로 올라설 것입니다.

국내 시장

수출 증가세가 강세를 보이고 있음에도 불구하고, 국내 공급량 또한 2025년에는 406만 톤(2.7% 증가)으로 늘어날 것으로 예상됩니다. 1인당 소비량은 연간 19kg까지 증가할 수 있습니다. 브라질 농산물협회(ABPA)는 옥수수와 대두 가격이 안정적인 수준을 유지하면서 생산 비용의 예측 가능성이 높아졌다고 지적합니다. 이러한 요인들이 브라질 수출의 경쟁력을 지속적으로 뒷받침하고 있습니다.

Brazilian Pork Sector — Key Indicators

(million tonnes unless otherwise stated)