로이터 통신에 따르면, 시카고상품거래소(CME) 가축 선물은 미국 가축 공급 부족과 중부 및 북부 평원 일부 지역의 겨울 날씨로 인해 수요일에 두 번째 거래에서 상승세를 보였다 . 

CME 2월 생우 가격은 파운드당 1.100센트 상승한 221.900센트에 마감되었고, 1월 비육우 가격은 파운드당 1.975센트 상승한 331.850센트에 마감되었습니다.

미국 농무부(USDA)는 일간 날씨 보고서에서 네브래스카주 남쪽까지 내린 눈이 "겨울밀에는 도움이 되지만 가축과 생산자들에게는 어려운 환경을 조성하고 있다"고 밝혔습니다.

도매 쇠고기 가격은 엇갈렸습니다. 미국 농무부(USDA)는 수요일 오후 특선 부위 가격을 100파운드(cwt)당 363.81달러로 책정했는데, 이는 화요일보다 0.91달러 하락한 수치입니다. 반면 특선 부위 가격은 2.34달러 상승한 353.12달러를 기록했습니다.

돼지 시장에서는 CME 2월 살코기 선물이 3거래일 연속 하락한 후 반등해 파운드당 0.825센트 상승한 81,000센트에 마감했습니다.

USDA는 수요일 오후 돼지고기 가격을 100파운드당 94.02달러로 책정했는데, 이는 화요일보다 0.20달러 하락한 수치입니다.

EU 최대 돼지고기 생산국인 스페인에서 야생 멧돼지 사이에서 아프리카돼지열병이 발생함에 따라 상인들은 상황을 예의주시하고 있습니다. 스페인 카탈루냐 지방은 살처분 강화를 포함하여 야생 멧돼지 개체 수를 억제하겠다고 약속했습니다.

한편, 영국은 지난주에 부과한 전면적인 금지 조치를 철회하고, 질병의 영향을 받지 않는 스페인 일부 지역에서 돼지고기 수입을 허용한다고 밝혔습니다.