퀸즐랜드 서부 다운스의 Chinchilla 근처에 있는 Stabroke의 50,000마리 규모의 농장

호주의 사료 공급장 용량은 지난 1년 동안 계속해서 급증했으며, 최소 10개의 대형 농장이 다양한 방법으로 생산 규모를 늘렸습니다.

업계의 분기별 사료 공급량 조사는 지난 3년간 업계의 사료 공급량 증가를 보여줍니다. 6월 분기 조사(9월 데이터는 11월 중순에 발표 예정)에 따르면 전국 사료 공급량은 170만 6천 마리로 사상 최고치를 기록했습니다.

이는 작년 같은 기간 대비 68,500마리 또는 4.2% 증가한 수치이며, 2023년 6월 대비 150,000마리 또는 10% 높은 수치입니다.

그리고 곡물을 먹인 브랜드 프로그램 사업에 대한 수요가 계속 확대되고, 향후 1~2년 동안 우리의 쇠고기 수출에 대한 세계적 전망이 예전보다 더 좋아진 적이 거의 없었기 때문에 그러한 추세는 둔화될 조짐이 거의 보이지 않습니다.

중간 보고서

비프 센트럴(Beef Central)은 몇 년마다 Lotfeeders Top 25 공식 보고서를 발표하며, 마지막 보고서는 2023년에 작성되었습니다 (여기를 클릭하여 열람하세요) . 그 사이에 다음 Top 25 보고서를 작성하기 전에, Lotfeeders의 진행 상황과 최근 확장 현황을 간략하게 정리하는 것이 유용할 것이라고 생각했습니다.

이 중기 사육장 확장 보고서에서는 몇 가지 더 광범위한 추세가 분명하게 드러납니다.

첫 번째는 일반적으로 4,000~5,000마리 규모의 작은 조선소에서 확장이 더 많이 일어나고 있다는 것입니다.

또 다른 이유는 와규의 장기 사료 공급이 확장의 주요 이유인데, 일반적인 사료 공급 프로그램에서 350~450일 동안 장기간 펜을 점유하면 사료 공급장의 연간 매출에 뚜렷한 영향을 미칩니다.

이러한 추세는 현재 약 155일인 호주 비육장 업계의 평균 사료 섭취 일수에서도 뚜렷하게 나타납니다. 지난 10년 동안 60~99일 사료를 섭취하는 소의 비율은 감소한 반면, 300일 이상 사료를 섭취하는 소(와규만 해당)의 비율은 증가했습니다. 사육장 규모 확대는 이러한 감소하는 연간 가축 회전율을 상쇄하는 한 가지 방법으로 여겨집니다.

내일 게재될 별도 기사에는 저희가 파악한 10개의 확장 프로젝트가 소개되어 있습니다. 최근 완료되었거나, 현재 진행 중이거나, 향후 몇 달 안에 진행될 가능성이 높습니다. 새로운 프로젝트가 완전히 실행될 경우, 현재 업계 수용 인원에 15만 명이 추가될 수 있습니다.

저희가 알고 있는 다른 프로젝트들도 있지만 아직 공개할 준비가 되지 않았습니다. 그중 하나는 달링 다운스(Darling Downs)에 36,000명 규모의 대규모 확장을 계획하고 있으며, 현재 지방 의회에 관련 제안서가 제출되어 있습니다. 비프 센트럴(Beef Central)에서 적절한 시기에 해당 프로젝트에 대한 정보를 제공할 예정입니다.

사료 공급장 인프라 건설에 참여한 퀸즐랜드 남부 소식통은 Beef Central에 회사가 참여하고 있는 확장 계획에 따르면 2027년은 특히 바쁜 해가 될 것이라고 말했습니다.

비프 센트럴(Beef Central)의 격주 비육우 시장 업데이트를 위한 데이터 분석 결과, 여러 소식통은 달링 다운스(Darling Downs) 교배종(플랫백) 비육우 시장이 봄철 가뭄과 앵거스(Angus)를 비롯한 다른 시장의 하락 압력에도 불구하고 특히 견조한 흐름을 유지하고 있다고 지적했습니다. 비프 센트럴은 달링 다운스 비육장 산업의 급속한 성장이 비육우 시장 성장에 기여했으며, 비육장 구매자들은 비육우를 계속 공급하고 계약량을 맞추기 위해 그 어느 때보다 많은 노력을 기울여야 한다는 의견을 제시했습니다.

가깝지만 아직은 아니다

이 보고서의 범위를 넘어서, 내부 자본과 기업 또는 지방 정부의 승인을 조건으로 확장 의향을 밝힌 대형 로트피더가 여러 곳 있습니다.

한 예로 퀸즐랜드/뉴사우스웨일스 주 경계에 있는 텍사스 근처의 NH Foods Whyalla 사육장은 현재 75,000마리인 사육 규모를 77,500마리로 늘리고자 하며, 현재 허가된 총 사육 규모에 2,500마리를 더 추가하려고 합니다.

향후 확장 가능성이 있는 또 다른 축사로는 군디윈디 근처에 있는 스미스필드 캐틀 컴퍼니(Smithfield Cattle Co.)의 사파이어 비드롯(Sapphire Feedlot)이 있습니다 . 사파이어 비드롯은 현재 48,560 SCU(농장 면적 28,750㎡) 규모의 허가를 받아 28,750 SCU 규모로 건설 중입니다. 2016년 스미스필드가 인수했을 당시, 이 축사는 6,000두 규모로 건설되었고, 8,700두까지 승인되었으며, 이후 여러 차례 확장 공사를 거쳤습니다.

스미스필드는 사파이어의 추가 확장 가능성을 검토 중이지만, 현재로서는 구체적인 계획을 밝히지 않았습니다. 퀸즐랜드 사우스 버넷 지역 프로스턴 인근에 위치한 스미스필드의 두 번째 야적장은 18,500 SCU의 최대 용량으로 개발 중입니다.

사파이어 사료 공급소와 농장.

현재 표준 가축 사육 단위당 사료 공급장 확장 비용이 약 3,500달러(한 사료 공급업체의 현재 추산)에 달하는 가운데, 일부 사업자는 현재로서는 그 비용을 정당화하기 어려워하고 있습니다.

확장 가능성을 시사하는 또 다른 기업으로는 Mort & Co가 있습니다 . 최근 Pinegrove(Millmerran)와 Yarranbrook(Inglewood) 야드를 상장하면서, 해당 시설의 라이선스에 28,000톤의 '미개발' 용량이 추가로 존재하여 잠재적 매수자를 유치할 수 있을 것으로 예상됩니다. 달비 인근 Grassdale에 위치한 본사 야드의 현재 라이선스 하에서는 추가 확장이 불가능합니다.

내일 발표될 요약에 나열된 확장 계획의 내용은 매우 다양하며, 1,000~1,200두에서 50,000두까지 다양합니다. 일부는 단순히 축사 한 줄을 추가하고 기존 분쇄, 혼합 및 공급 시설을 활용하는 것일 수 있지만, 훨씬 더 큰 규모의 확장 계획도 있습니다.

영구적인 털갈이 추세

다른 방식으로도 확장이 이루어지고 있습니다. 와규 사육 분야에서 주로 활용되고 있는 이러한 확장 중 하나는 단순한 그늘막 대신 영구적인 축사 구조물을 설치하는 것입니다. 현행 규정에 따라 일부 축사 사육업체는 기존 허가 용량 내에서 훨씬 더 많은 소에게 사료를 공급할 수 있습니다. 일반적으로 축사 구조물 아래의 사육 밀도는 한 마리당 약 16제곱미터에서 9제곱미터까지 증가할 수 있습니다.

털갈이를 이용하는 와규 양돈업자들은 상당한 생산적 이점을 보고하고 있습니다.

전체적으로, 내일의 별도 기사에 나와 있는 프로젝트들이 모두 계획대로 실행된다면, 국가 산업 수용 능력은 약 15만 명 정도 더 늘어날 것입니다.

이 '중기 보고서' 시리즈의 별도 기사에서는 용수 접근성이 산업 확장에 미치는 영향, 그리고 명백한 인프라 및 건축 비용 외의 확장 시 고려해야 할 재정적 고려 사항 등을 다룰 예정입니다. 새로운 축사에 비육우를 배치하는 데 드는 비용과, 새로운 축사에서 첫 번째 소가 폐사하기 전까지 사료 및 관리에 대한 투자가 '계속' 소요되는 비용은 막대할 수 있습니다.

• 내일: 퀸즐랜드, NSW 및 남호주 전역의 10야드가 상당한 확장을 거치고 있습니다.