한국수입육협회는 수입육의 위생 품질 및 안전성 향상을 도모합니다.
2023-09-27
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CANADA BEEF NEWSLETTER 2023년 9월호
캐나다 소고기 수출 통계
2023년 7월 캐나다 소고기 수출 실적이 발표되었습니다. 1월에서 7월까지 총 누적 수출량은 278,229톤을 기록해서 지난해 같은 기간 대비 5.2% 감소하였고, 금액으로는 1.4% 증가를 기록했습니다. 대 한국 수출량은 8,834톤으로 작년 동기 대비 31.3% 감소했습니다.
수입 캐나다 소고기 부위별 검역 통계
수입식품정보마루의 자료에 따르면, 2022년과 2023년 1-8월의 캐나다 소고기의 부위별 수입 검역 통계는 다음 표와 같습니다.
2023년에 냉동 갈비가 전체 수입 실적의 55%를 차지하여 가장 많았고, 냉동 앞다리가 33%를 차지했습니다.
캐나다 육류 세미나 및 네트워킹 리셉션 개최
캐나다 우육 공사와 캐나다 돈육 협회가 9월 14일에 공동으로 세미나와 리셉션을 개최하였고, 소고기와 돼지고기 수입사, 리테일, 푸드서비스, 미디어 등 다양한 분야의 귀빈들이 참석을 해 주셨습니다.
캐나다 육우 협회, 캐나다 우육 공사, 캐나다 돈육 협회에서 발표한 자료들을 아래에 제공하오니 참고하시기 바랍니다.
